Foi uma experiência incrível, participar da 4a. Semana de Gastronomia da Costa Esmeralda, conhecer profissionais do gabarito das Assessoras do CAES (Clube de Assessores de Eventos Sociais de Santa Catarina) e trocar informações e vivências com tantas pessoas presentes, das distintas áreas envolvidas no ramo de eventos.
Adriana Rogério (Rosa Fatho Eventos - Porto Belo), Ticiana Ribas e Julia Eccard (Casa Fina Eventos - Florianópolis)
A palestrante e charmosa Julia soube ser precisa em suas palavras e trazer seu conhecimento de forma leve porém abrangente. O Chef Sérgio nos mostrou seu amor a arte de estimular os sentindos de quem prova seus pratos e, com muita elegância, esclarecimentos sobre a preparação de serviços de casamentos.
Sobretudo o fortalecimento da importância do profissionalismo na realização de eventos. E não tem preço ter reforçado o sentimento de que nós estamos no caminho certo.
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